营养师就业前景

　　营养师就业前景详解（一）：

　　营养师的就业领域

　　1、营养咨询师:为个人、机构、商务组织供给有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家提议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。

　　2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。

　　3、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。

　　4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众供给讯息与咨询服务。

　　5、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节俭餐饮服务成本。

　　6、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

　　公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师公共营养师的就业主要有六个方向，为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。公共营养师的主要职责就是供给健康、营养的配餐服务。其中，就超市营养师职责而言，首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次，为顾客供给食物储藏及营养价值咨询;第进行四季养生配餐指导等。减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务资料及流程。

　　公共营养师的工作资料相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。

　　营养师就业前景详解（二）：

　　谈营养师就业前景及方向!

　　营养师，算是近几年来新兴的行业之一。随着人们生活水平的提升，人们对于健康生活品质的需求也越来越大。所以，营养师这一行业也渐渐的被关注了起来。然而，许多人对于营养师还是存在着这样那样的误解，认为他们只是为人们的健康饮食作出提议，有时甚至认为营养师只是“骗子”。那么，营养师到底是做什么的呢而营养师的前景又如何呢那么，就让我们一齐来看一看吧!

　　就业前景

　　现如今，我国营养师正面临着人才“饥荒”。我国此刻大概仅有4000名营养师，主要是在医院里给病人进行临床营养指导的，应当说是医务人员。而实际上，作为医疗技术科室，医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。据国家权威机构对全国403所医院的调查，仅有47%的医院设有营养科或营养餐厅，还存在着不一样程度的人员流失。由此可见此刻在医院等主流的企业，对于营养师还不是比较重视。

　　然而，与之相对的，对于一些高档社区营养师已悄然出现了。他们多以个人创业为主，其服务资料多是供给营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元，如在保健品公司讲课，月薪可达数万。

　　那么营养师都能够做哪些方面的工作呢就让我们一齐来看一下吧:

　　1、营养师培训机构:随着营养师考证热潮袭来，近些年营养师相关培训机构如雨后春笋般建立，在营养师培训机构工作的营养师负责营养师的招生和管理服务工作。

　　2、营养协会等社团:近些年由民政局批准注册，科协主管的各省会，地级市的营养协会等社团组织相继成立，由于大多刚起步，营养师也能够参与到各地方协会的建设中来，为地方的营养健康事业贡献自身的一份力量。

　　3、营养工作室:为个人机构团体组织等供给有关营养食疗和餐饮服务等方面的专家提议，他们经营的是自我的私人咨询业务。

　　4、医院营养科及妇幼保健院:在医院临床营养科负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性，在妇幼保健院对孕妇及婴幼儿膳食进行营养评价，管理和指导。

　　5、保健品企业:近些年消费者对保健品的认识越来越客观和理性，从治病到治未病，这是对保健品本质作用认知的一种理性回归，随着我们国家经济的发展，人民生活水平不断提高，中国保健品产业发展空间巨大，如安利，完美，宝健，天狮，新时代，康宝莱等直销公司，和汤臣倍健，善存，自然之宝，健安喜等非直销公司发展迅速，对营养师的未来市场需求也是巨大的!

　　6、月子中心:营养师根据产妇不一样阶段的营养需求，对特殊产妇进行不一样阶段的月子餐搭配，提出合理化配餐提议，解答客户有关餐饮方面的疑问，以便产妇尽快恢复。

　　7、养生馆:养生馆是为人们供给经络养生香熏SPA美容美体中医养生，减压放松等服务项目的休闲养生场所，有营养师的参与介入能够更好的对客户进行指导服务。

　　8、餐饮领域:在食物种类日益丰富的今日，人们除了吃饱，吃好以外，更期望能够吃的营养，在幼儿园，大型职工食堂和养老院等机构需要既精通烹饪技术又懂营养知识的营养厨师来服务。

　　9、体检中心:体检中心这几年发展迅速，越来越专业，服务配套越来越全面，其中不乏高端体检机构如爱康国宾第一健康慈铭等。营养师能够针对会员的需求供给营养咨询及定期专属营养讲座服务，帮忙会员改善生活方式饮食习惯等，降低病发的风险。

　　10、健康管理公司:健康管理在我国处于刚刚起步阶段，发展异常迅猛，截止至年月，国内已有健康管理公司约多家。健康管理是集合医师，营养师，心理咨询师，运动康复师等多工种的领域，营养师在其中扮演了重要的主角。

　　11、健身中心:在健身中心，营养师结合健身爱好者个人的身体情景，对他的运动处方进行科学的指导和调整，制订合理的饮食营养计划，指导其补充适当的营养，到达事半功倍的健身效果。[由Www.YiZhiPu.Com整理]

　　12、美容院:充足均衡的营养饮食是维持肌肤美丽的关键，营养师负责客户营养方面的咨询分析，有针对的对客户进行营养讲座营养沙龙;负责美容师营养知识的培训。

　　13、私人营养师:营养师是最适合兼职从事的职业，能够为高级白领职业经理人高收入家庭，慢性疾病患者等兼职供给个性化营养咨询与配餐服务。

　　14、营养讲师:营养讲师的需求领域十分广泛，能够在保健品公司，社区机关，学校企业等领域进行营养健康知识的培训讲座。具有健康专业知识，又具有良好演讲与表达本事的营养讲师，会逐步成为健康传播的主流人物，共同为全民健康促进事业的发展而努力，真诚的为中国人的健康加油!

　　15、食品企业:在食品领域，营养师协助进行研究策划，使食品公司得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场，并可对公司一线销售员工进行食品营养相关方面的培训。

　　现如今，营养师的培养在国内其实还是不够完善。并且，作为一个新兴的行业，行业的发展也并不是那么规范。可是随着人们生活水平的提升，想必对于营养师的需求也越来越多，同时在国外营养师行业的发展也更好一些，所以我们也能够相互学习。由此可见，营养师行业还是比较有发展前途的。

　　营养师就业前景详解（三）：

　　公共营养师就业前景分析

　　1、营养是用来普及的，而不是拿来悬壶济世的。

　　解析:营养学在国内发展的时间相比较较晚，同时发展的过程比较曲折复杂，并且进入国内的方式也并不正统(经过保健品行业的介入而兴起)，随着逐步对国外营养学了解的加深，加之现行趋势，使得很多正在从业的专业人员或正在学习研究营养学的人员构成了一种“优越感”。这种“优越感”来源于社会的需求、人们对营养学认知的缺少甚至包裹到国家政策的扶持。所以，会利用这种“优越感”来到达自我不一样的目的。然而，随着社会的不断提高，人们对知识的不断渴望，这种情形是走不远的。所以，必须要以普及为根本，以“医人”为辅任，切不能够医者的身份从事营养的事业。

　　2、不做代理产品，只做专业咨询。

　　解析:目前国内专业的营养咨询会所十分罕见。大多数营养师都是以销售员的形式出此刻各个营养品公司为其服务或寄宿与餐饮、企业食堂进行配餐工作。譬如，在中国保健品行业最成功的-安利(中国)，其从业人员多是以营养师身份自居，而其从事的事业却只是营养师从业目标中那微小的一个分支，很多营养师根本就不明白自我除了能利用自我营养师的身份来销售产品之外还能做什么。甚至有些营养师粗鄙到认为，营养师就是配餐师同时等于厨师。

　　为什么那里要讲不做代理产品其实不是说不代理，而是不专属于某一产品旗下为其代理。医者尚说:是药三分毒。当然也不可能有哪位营养师能够豪言的说哪种保健品就无可媲及。只要是产品，就会有高于低，好于次之分。任何产品都有它优势的一面，同时也有它薄弱的一面。所以，咨询、普及才是硬道理。

　　公共营养师的从业目标简介

　　一、按学科分类

　　1、商务营养方向:主要从事商务领域有关的营养工作，如生产营养品企业顾问食品说明书只做等方面的工作。

　　2、公共营养方向:主要从事营养知识的传播群体性的营养调查各种与营养有关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的资料。

　　3、临床营养方向:主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食，设计适合不一样病人的食谱等。主要工作范围在医院。

　　4、孕妇乳母营养方向:是营养师接触的相当普遍的工作方向。既有成熟的市场体系，亦有受众的信任为依托，能体现营养师工作重要性的工作项目。

　　5、学生营养方向:是当前营养相关制度落实最彻底范围最大涉及面最广的群体，包括学生营养餐考前营养膳食安排等。

　　6、食品营养方向:主要在食品企业工作，主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。

　　7、营养保健方向:主要运用营养保健知识，对健康亚健康的人群或个体进行营养咨询测评指导宣教管理等工作，或者对各种疾病患者进行营养调理，从而使人群或个体到达营养平衡，促进人们健康水平提高。

　　8、餐饮营养方向:主要从事于餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

　　9、儿童营养方向:主要体此刻儿童期及以下阶段，也是营养师工作的最直接和最有效的工作方向，还是营养师工作最细致和最慎重的工作项目。

　　10、美容营养方向:主要从事于美容相关的营养工作。

　　11、老年人营养方向:一般针对老年离退休人员的营养和健康的维护，异常是城市相关的老干部活动中心家居老人营养等都需要相关的专业指导。

　　12、特殊人群营养方向:设计的人群较多，如特殊职业危害性职业非正常人群等。

　　13、营养指导方向:运用营养保健的理论及系统的专业知识，进行营养保健营养咨询和宣传教育工作。

　　14、运动营养方向:为运动人员供给专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者，他们相对于普通人来说，运动量较大，营养需求与常人也有较大的不一样。所以该类人的营养有特殊的要求，应当有专业的运动营养师进行指导监督。

　　二、按行业类别分类

　　1、指导型营养师:应对企业或顾客，传播营养知识成为主要工作。如为企业制定完整的员工营养健康计划，实施配餐指导，对个人进行专业营养维护，对群体进行营养宣讲等工作。如营养工作室健康指导公司大型社会团体等机构需要专业的指导型营养师。

　　2、生产型营养师:在生产企业中，针对营养产品生产和食品深加工的营养标准营养标示和健康提示，进行详尽的制作和安排，参与营养产品制作工艺流程设计等工作。如能产品食品加工基地等涉及的行业。

　　3、管理型营养师:作为营养行业或营养品企业的管理者，必须具有丰富的经验和扎实的有营养基础知识;能掌握企业产品的品质，还能明白营养师的细致工作，从整个行业的健康业务全局进行管理，做到营养专业化的指导和管理。如生物技术化工检测食品卫生机构等领域。

　　4、营销型营养师:营养行业的营销是企业发展的命脉，是重要的职业岗位，作为健康产业的助推者和传播者，营养师将有机会结合多种功能，同步参与营养健康理念传播健康产品的营销并使消费者获得直接的健康提议和意见。

　　5、研发型营养师:在营养研发单位，营养师的工作主要是承担营养产品的研究开发，对市场竞争者的产品进行营养分析，掌握市场营养产品成分及优势。以便为自身的产品作出调整。

　　6、教育型营养师:营养行业的发展离不开人才的优势，对人才的培训和教育是行业发展的基石。营养教育的宣教和教育职业认证和技能培训需要渊博的知识和科学的体系，以此推动营养行业的发展。

　　营养师就业前景详解（四）：

　　公共营养师的主要职责就是供给健康、营养的配餐服务。其中，就超市营养师职责而言，首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次，为顾客供给食物储藏及营养价值咨询;第进行四季养生配餐指导等。减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务资料及流程。公共营养师的工作资料相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。即将出台的《国民营养条例》明确规定，学校、幼儿园、社区和100人以上的用餐单位必须配备公共营养师。《中国营养改善行动计划》也将明确规定，100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。

　　营养师具体工作

　　营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作资料包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅仅能够在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭供给个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围能够遍布与饮食相关的任何一个领域。目前一些医院或者健康管理公司，能够对来营养门诊的人进行完整的营养评价，比如检查身高体重是否合理，人体组成分析即营养师借助专用仪器来检测和分析构成人体的三项指标(水、脂肪、瘦体重即肌肉骨骼部分)是不是合理，了解顾客的日常饮食特点，对明显“可疑”或是因为不良饮食习惯而可能患某种疾病的人，营养师会提议他做微量元素测定检测。这四步组成的营养评价是一个整体，对于有经验的营养师来说，是一个十分自然的连贯过程。具体操作过程和询问可深可浅，可细致也可粗糙，也许几个问题就能完成这个步骤。完成营养评价后，营养师就会开出“处方”。“处方”多数是一个日后饮食的基本方案，包括食物基本构成、餐次配、进餐时间、进餐方式等的具体提议。食谱则会根据应诊者每次的

　　不一样反应重新设计。营养师不是治疗疾病而是防范疾病，他们主要是针对亚健康人群该怎样摄取营养进行指导。大部分亚健康人群需要保健而不是治疗。公共营养师职业

　　从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作资料包括进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养配餐员是复合型的人才，既要懂营养又要会烹调，是以心智技能为主的职业。被誉为保证人民健康的第一保健医生。高级营养配餐员和公共营养师工作资料大体一致。

　　职业概况:

　　在美国，获得营养师资格的人，可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。他们的就业方向主要为餐饮和机关食堂把关;做保健品推荐和做私人的保健顾问。我国公共营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致，在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位。今后，仅有营养师才有资格推荐保健食品。同时，厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。另外，公共营养师也可自办健康门诊和做保健顾问。目前，全国公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上。

　　营养师就业前景详解（五）：

　　营养学是一门研究机体与实物之间的关系，以及食物营养成分在机体内分布，运输，消化，代谢等过程的学科。营养学一般包括膳食营养学，公共营养学，运动营养学，临床营养学等。随着社会的发展与人们生活水平的提高，食品营养已经逐渐被人们所重视，营养学也已经成为日程生活中不可或缺的一门重要学科。

　　营养学的就业前景

　　营养师薪资每年的增长幅度能够到达20%以上。营养学毕业生的就业岗位主要集中在营养监督机构，饭店，企业内部培训，营养咨询机构等。在澳洲，合格的营养师同样被医院，社区服务机构，诊所和营养研究等领域所青睐。随着人们对健康的重视，营养师已经逐渐成为一种令人尊敬的高薪职业。

　　要想在澳洲成为一名合格的营养师需要获得澳大利亚营养师协会（DietitiansAssociationofAustralia，简称DAA）的认证。DAA除了为澳洲境内各大学的营养学专业供给认证，培训大批合格营养师外，还能够为以营养师提名的移民申请者供给职业评估。目前，已有13所澳洲境内大学的营养学课程被DAA认证，其毕业生有资格成为澳大利有营养师协会的会员。

　　营养师就业前景详解（六）：

　　女生学营养学专业就业前景就业分析

　　营养学是研究食物中营养素的性质、分布、代谢作用与机制，以及食物摄入不足所产生影响的一门学科。在美国的大学中，营养学的研究生课程开设的不算太多，在综合排行前100当中，大概仅有20多所学校开设这个专业。部分学校会将营养学研究生课程单独设置在食品与营养系下头。另外，因为营养学涉及生物化学、分子生物学及公共卫生等领域的知识，所以也有部分学校将营养学的研究生课程定位为多科学的交叉性课程。

　　在美国，能够真正指导寻常百姓进行营养调理的是专业的营养师；不但需要经过长达四五年的学习，同时还必须经过美国营养师协会（CADE）的课程和实习认证。美国的营养学专业在大一大二的时候大多会上有关生物、化学等基础课程；大三大四会开设专业的营养学课程，之后还需要进行半年时间不等的实习，将成绩单寄到美国营养师协会进行成绩单认证，认证经过之后才能够参加营养师认证的考试，经过之后才能以专业营养师的身份工作。通常就业的范围也很广泛，包括医院、非营利性组织、企业、公司、会所等。当然有认证和没有认证的工资待遇差别也很大。

　　CADE是受美国营养师协会和政府认可的专业领域认证机构，学生必须完成CADE认可大学的专业课程，才有资格参加美国营养师注册考试，并可在很多国家获得执业执照或认证。所以有意选择从事营养师工作的学生选择一个贴合自身要求并成功经过了CADE评审程序的大学十分重要。

　　除了CADE的认可，在选择美国大学时也应研究其他因素，以确定所选择的学院是否适合学生个人情景。学生应当研究申请目标学校的课程，以了解学校的课程的教育方案是否适合学生个人的目标。营养师专业不仅仅包括课程，也有很多结合课程的实习安排，这是学生在选择学校时的重要考量。学生也应当研究学校和专业的师资力量，以及毕业生就业信息，其他还应研究个人的喜好选择，包括学校大小，位置和学费等情景。

　　营养师就业前景详解（七）：

　　男生学营养学专业就业前景分析

　　本专业学生毕业后可营养学专业八大就业岗位描述：

　　1.在诊所从事营养工作负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。

　　2.在餐饮服务业负责管理工作公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。

　　3.公共营养咨询师为个人、机构、商务组织和媒体供给有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家提议，他们经营的是自我的私人咨询业务。

　　4.在公共领域从事保健工作的公共营养师他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。经过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众供给讯息与咨询性服务。

　　5.在社区健身中心供给服务的公共营养师这些营养师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制本事。

　　6.在教育领域工作的公共营养师在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。

　　7.在商务领域工作的公共营养师在商务背景下，公共营养师们协助各自的领导进行研究，帮忙促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮忙下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

　　8.研究性公共营养师少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节俭餐饮服务成本。

　　营养师就业前景详解（八）：

　　营养学专业就业前景分析

　　培养目标：培养掌握营养学和医学的基本理论、知识和技能，能够在医院营养科、健康管理机构、餐饮业、医用食品和保健食品生产销售企业、幼儿园等单位，从事临床营养技师、公共营养师，餐饮企业营养师等岗位工作的技术技能型专门人才。

　　主要课程：食品化学基础、病原生物学及免疫学基础、中医学基础、基础营养学、预防医学、临床营养学、常用诊断技术、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、五官科学、食品卫生学、药膳食疗、医学统计学等。

　　医学营养专业就业就业薪酬统计

　　经过110份医学营养专业就业状况分析，医学营养专业平均薪酬水平为6050元。

　　若按照工作经验和工龄来统计，医学营养专业应届毕业生工资3350，3-5年工资5870，0-2年工资6130，8-10年工资17500，6-7年工资22500。

　　你认为上头关于医学营养专业的就业薪酬统计准确吗？太高还是太低了？

　　医学营养专业就业排行统计

　　医学营养专业就业前景怎样样？根据3137份就业数据分析出：

　　医学营养专业在所有1099个专业中，就业排行第291；

　　医学营养专业在医药卫生36个专业中，就业排行第10；

　　医学营养专业在医学技术类16个专业中，就业排行第3。